- Сортировать по:
- популярности
- цене
- названию
Блюда, приготовленные на открытом огне, имеют особый вкус и аромат. Универсальной посудой для походной кухни является казан. Литой котел с полукруглым дном обеспечивает равномерное прогревание блюда, возможность долгого томления.
Походные казаны выпускаются из чугуна и алюминия. Первый вариант тяжелый, с толстыми стенками, обладает повышенной жаростойкостью, хорошо держит температуру. Алюминиевая посуда более легкая и удобная в транспортировке. Но она уступает по возможностям термической обработки. При выборе объема походного казана нужно исходить из числа участников мероприятия. Для компании из 3–5 человек хватит и 3–4 литровой посуды.
Также для организации полевой кухни вам пригодится специальный подвес — тренога с кольцом.